2022年8月18日，由中國家用電器研究院指導(dǎo)，環(huán)球家電網(wǎng)及《家用電器》雜志主辦，全國家用電器工業(yè)信息中心協(xié)辦的“2022年中國廚房電器高峰論壇”順利舉辦。此次會議以“智啟新廚·烹然為你”為主題，匯集了眾多廚電行業(yè)知名品牌、業(yè)內(nèi)多位知名專家和數(shù)十家媒體共同參與，以線上直播的形式帶領(lǐng)大家共同深入探討新形勢下行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、市場趨勢的變化、產(chǎn)品及體驗(yàn)提升的方向、未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)等熱點(diǎn)話題，為整個行業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展提供動能。
葛豐亮
梁晶
范曉麗
苗青
王勝陽
楊征
廚電行業(yè)的正向發(fā)展局面正在被逐步打開，業(yè)內(nèi)各大廠商紛紛開始著力提升科技儲備，使傳統(tǒng)品類不斷突破固有思路，充滿新鮮活力；新興品類不斷嶄露頭角，打造進(jìn)階精品；持續(xù)專注以用戶體驗(yàn)為核心，為不同的使用場景打造全套解決方案，深入探索多元化升級，讓用戶在獲得更便捷高效、智慧舒適的烹飪體驗(yàn)的同時(shí)，激發(fā)并滿足其對高品質(zhì)廚房生活的美好訴求。
華帝魔爾套系CLASSIC的廚電產(chǎn)品，包含了超薄極簡的近攏吸櫥柜煙機(jī)CXW-200-J6019、左右分區(qū)的鴛鴦灶JZT/Y-BZ8352和智能寬溫域的蒸烤一體機(jī)JYQ50-YA06。三款實(shí)力產(chǎn)品完整的套系體驗(yàn)感，不僅能為下廚帶來更多新花樣，其美觀統(tǒng)一的外形設(shè)計(jì)更能提升廚房的整體質(zhì)感。高度人性化的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)、智能化的操控與應(yīng)用、蘊(yùn)含精尖技術(shù)的功能設(shè)定以及后續(xù)便利的清潔打理，均可讓舊有的居家生活提升一個新層次，可謂于方寸之地以科技重構(gòu)理想廚房場景，引領(lǐng)全家享受更高品質(zhì)的美好廚居生活。
萬和超薄油煙機(jī)CXW-200-L38TF將頂吸、側(cè)吸兼容并取，創(chuàng)新五重拔煙技術(shù)避免油煙侵?jǐn)_廚房：下潛勁吸直擊煙源并強(qiáng)效鎖煙、順勢拔煙高速上排少繞彎、寬亭攏煙強(qiáng)負(fù)壓油煙零逃逸、全域吸動力系統(tǒng)迅猛動力不跑煙、AI智能算法秒速捕排不回流。該機(jī)行業(yè)首創(chuàng)玻璃垂直升降結(jié)構(gòu)和隱藏式吸煙口，可使烹飪更具儀式感；直流變頻技術(shù)能使煙機(jī)靜壓更大（最大靜壓1050Pa）、風(fēng)量更大（高檔20m3/min、爆炒24m3/min）、噪音更低；一鍵智能熱清洗可高溫溶解煙機(jī)內(nèi)部油污，輕松化解烹飪后的清潔難題。
老板智能大火力系列燃?xì)庠畎?B315、9B515兩款產(chǎn)品，能為用戶帶來全方位的烹飪解決方案。9B315智能升級六大功能，自適應(yīng)底盤無需改造、雙重聚焰聚能有效隔熱防風(fēng)、智能定時(shí)可自動關(guān)火、內(nèi)外環(huán)火同大同小一鍋同溫、5.2kW大火力高熱效快速熱鍋、可拆卸燃燒器讓清潔便利無死角。9B515紫焰大火采用行業(yè)革新雙向內(nèi)焰燃燒結(jié)構(gòu)與雙層鎖溫聚焰盤，搭配螺旋噴射式燃燒器，所帶來的高效大火力可使食材10秒斷生、半分出鍋；另有定時(shí)關(guān)火、熄火報(bào)警、煙灶聯(lián)動、電量提醒等貼心設(shè)計(jì)助力成就非凡體驗(yàn)。
老板超薄近吸油煙機(jī)CXW-260-5009S實(shí)現(xiàn)了性能與外觀的完美結(jié)合，18cm超薄機(jī)身讓極致科技成就致薄美學(xué)，操控也更加復(fù)合人機(jī)工程學(xué)。油煙機(jī)勁薄科技2.0技術(shù)搭配自主研發(fā)的第三代數(shù)字變頻芯片，能夠?qū)崟r(shí)感知煙道阻力變化，自動匹配所需靜壓，最大靜壓可達(dá)到1000Pa。運(yùn)用最高轉(zhuǎn)速達(dá)12萬轉(zhuǎn)/小時(shí)的數(shù)字變頻電機(jī)，有效提升工作效率，帶來強(qiáng)勁動力，造就24m3/min澎湃大風(fēng)量。32cm超大直徑翼面仿生葉輪，經(jīng)流體動力優(yōu)化，確保進(jìn)煙更順暢。下置風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)動力源離油煙更近，吸煙更高效。
林內(nèi)雙安芯系列燃?xì)庠頡B-2E05LS，智慧升級，硬核雙“芯”。雙感溫探頭讓左右雙爐頭自帶防油溫過熱功能和防鍋具干燒保護(hù)功能，雙重保障可輕松解決糊鍋問題。1-180min智能定時(shí)功能能在達(dá)到設(shè)定時(shí)間后自動熄火，方便安全，無需用戶在鍋邊苦苦守候。五重“蓮花火”給予鍋具更均衡的火力；左右兩爐最高火力均能達(dá)到4.2kW，可更好鎖住食材營養(yǎng)。當(dāng)燃?xì)庠钸B續(xù)燃燒2小時(shí)、或檢測溫度達(dá)到295℃、亦或發(fā)生撲溢現(xiàn)象時(shí)，可以自動熄火并關(guān)閉燃?xì)?，帶來更為貼心的安全體驗(yàn)。
博世5D颶風(fēng)油煙機(jī)內(nèi)部的5D颶風(fēng)環(huán)吸技術(shù)，可利用四面負(fù)壓攏吸面積開通中間強(qiáng)勁直排，在強(qiáng)勁風(fēng)壓（最大風(fēng)壓達(dá)1220Pa，最大風(fēng)量26m3/min）的支持下讓排煙暢通無壓力。專利開孔負(fù)壓板和深腔窄邊設(shè)計(jì)，將煙機(jī)腔體深度提升至67mm，同時(shí)縮窄四邊寬度，可使煙機(jī)有效攏煙面積擴(kuò)大23%，控住油煙不外散。智能巡航系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)全自動匹配并秒調(diào)風(fēng)速。靈敏的ESS II智能傳感器能夠?qū)崟r(shí)檢測室內(nèi)油煙濃度，高性能sensor+算法保障任意條件下均可智能調(diào)節(jié)風(fēng)速，無需手動操控?zé)煓C(jī)。
西門子5D環(huán)吸油煙機(jī)采用全新環(huán)吸科技，四周環(huán)繞攏吸搭配底部強(qiáng)吸，攏煙面積相比傳統(tǒng)煙機(jī)擴(kuò)大了23%，5向立體進(jìn)風(fēng)讓油煙無處逃逸，且更為節(jié)能高效。此外，在油煙被一網(wǎng)打“凈”后，該機(jī)內(nèi)部搭載的全新升級原廠BLDC 2.0直流無刷變頻電機(jī)能快速將油煙排出，進(jìn)一步節(jié)省能耗。新款電機(jī)集結(jié)四國專家智庫的聯(lián)合技術(shù)結(jié)晶，擁有26m3/min澎湃大吸力與1200Pa最大靜壓，無論樓層高低，油煙都能暢排無阻。該機(jī)的內(nèi)外散熱系統(tǒng)更使電機(jī)經(jīng)久耐用，延續(xù)了德系精工的核心理念。
